Twinkie je populární občerstvení dort se skládá ze žlutého piškotový dort s bílým krémem . Twinkie byl vynalezen v roce 1930 a zůstal populární jídlo lehkého jídla , protože je to pojem . V roce 2000 bylzahájen projekt papírky obsahující řadu vědeckých experimentů testujících lehkého jídla . Tyto projekty testování mnoha vědeckých vlastnosti Twinkie , a podporovat pučící vědce k testování dezert v mnoha různými způsoby . Rozpustnost
Testování rozpustnosti snack dortu jeskvělý způsob, jak získat pochopení na základní pojmy retence vody a rozpuštění . Tento experiment se skládá z ponořením rozbaleného Twinkie ve sklenici vody z vodovodu . Použijte Twinkie uvnitř původním obalu jako kontrola , porovnat Twinkie byl testován ve vodě. Mladí experimentátoři naučí , že po bezprostředně umístění Twinkie ve vodě bobtná asi dvakrát jeho velikost , a rychle se začne rozpadat . Po 24 hodinách ,Twinkie zvětší na maximální velikosti , a po 48 hodinách se náplň v Twinkie plave na horní části skla .
Gravitační Reakce test
pro testování gravitační odezvy Twinkie , musí býtcukroví klesl z velké vzdálenosti . Tým papírky projekt ukázal tento experiment svržením Twinkie z šestiny okna podlahy. Twinkie přežil jen málo ve způsobu vážného poškození , obdrží jen malou prasklinu na jedné straně.
Rapid Oxidace test
papírky může prokázat, žezákladní principy oxidace , jsou-li nastaveny na oheň , a jejich vypalování dodržovat . Ve své původní podobě , papírky nejsou hořlavé , částečně v důsledku jejich vysokého obsahu vlhkosti . Experimentujte s různými způsoby spalování Twinkie , včetně lakování je v alkoholu nebo lehčí tekutiny ( s dohledem dospělé osoby , samozřejmě) . Vyhodnotit dopady spalování jak na vnějším dort a vnitřní náplň .
Záření test
Chcete-li otestovat TWINKIE reakci záření , umístěte jej do mikrovlnné trouby . Po pouhých sekundáchnáplň krém by měl začít vysypat ze spodní strany Twinkie . To pak bude bublina a začala hnědnout . Střed Twinkie se zhroutila sama do sebe . Po asi 30 sekund v mikrovlnné troubě , seTwinkie produkovat velké množství kouře . Použijte tuto lekci prokázat účinky mikrovln a záření obecně.