pupínek jechutný druh mořských plodů . Surmovky jsou světle hnědé měkkýši s žlutého nebo bílého pláště exteriéru. Sklizeň měkkýši je poměrně snadné, stačí opustit pláž, na jeden den a hřeben bahnitého písku pro Surmovky při odlivu . Hledání je jednoduché, ale to může být obtížné , aby je shell , pokud víte, jak na to. To je dobře stojí za to dělat snaha zjistit , protožečerstvý pupínek je stejně vynikající jako ústřice ! Co budete potřebovat klipart hrnec klipart vroucí vody
párátko /ostrý vidlice
nůž
Zobrazit další instrukce
Stránka 1
vařit Surmovky . Jedlé části surmovka jepatka , která má bílý povrch skvrnitý s černými tečkami . Vařte Surmovky po dobu pěti minut . Vařící se uvolnit svalová vlákna a umožnit jim prolomit , takže je snazší odstranit maso z shellu. Pak můžete držet vidličku nebo párátko do dutiny pupínek shellu a vytáhněte ji až na doraz , nebo shell.
2
Umyjte pupínek . Opláchněte vařené pupínek pod studenou tekoucí vodou po dobu několika sekund odstraňte zbývající písečná drť . I když jste si vzali pupínek z jeho pevného vnějšího pláště , stále zůstávámalá část tvrdou skořápkou ( operculum , který se používá jako padací dveře na pokrytí nákladů na pupínek tělo uvnitř skořepiny a skrývá ho před predátory ), které potřebuje odstraňování ; to může být jednoduše sklouzla .
3
Odstranit zbývající odpadní produkt . Sundat střeva , které jsou na straně masa . Střeva budou mít slizký texturu a černé spodní . Maso bude výraznější na dotek a větší než střevech.