Foukání do balónku s oxidem uhličitým jezábavný způsob, jak se naučit vědecké vlastnosti oxidu uhličitého . Připojením balón na víku lahve s nealkoholickým nápojem , můžete zachytit oxid uhličitý , jak to opustí ve formě plynu . Pro dosažení nejlepších výsledků , zkuste testování rozdílů oxidu uhličitého nalezené v různých typech sycených nápojů . Metoda
Jeden způsob, jak otestovat množství oxidu uhličitého v nápoji je vyvrtat díru do uzávěru a přikryje ji s nenafouknutý balónu . Vzhledem k tomu, zachycené oxid uhličitý opouští soda , sebalón postupně naplní všechny oxidu uhličitého obsaženého v nápoji . Při použití stejného typu balónu pro každou studii , můžete změřit průměr balóny odhadnout objem oxidu uhličitého v každé láhvi . Kromě testování různých nealkoholických nápojů , můžete si také vyzkoušet rozdíl mezistarou a novou sycených nápojů sledovat míru ztráty karbonatace v čase .
Jak to funguje
Během procesu sycení oxidem uhličitým , oxid uhličitý se rozpustí ve vodném roztoku , jako je soda a voda . Při vyvrtat otvor v uzávěru , nebo odšroubovat víčko poprvé ,oxid uhličitý opustí láhev jako plyn v procesu zvaném šumění . Vzhledem k tomu, oxid uhličitý je lehčí než vzduch , stoupá z láhve a naplňuje balónek , převod z H2CO3 na H2O + CO2 .
Plánování své vědecké projekty
Chcete-li začít , budete muset vytvořit hypotézu, že ilustruje to, co si myslíte, že se stane v průběhu experimentu . Například , pokud si myslíte, že starší sycené nápoje budou obsahovat méně oxidu uhličitého než ty novější , které bude vaše hypotéza . Další potenciální hypotézy zahrnují srovnání značky , typu nápoje , teploty a ukládání metod . Rozvíjet totožný postup pro testování každou láhev , a změřte průměr a délku každého balónu určit objem oxidu uhličitého obsaženého v každé láhvi .
Alternativy
Věda Kids web doporučuje tuto alternativu k testování pre – balené sycených nápojů . Začněte s prázdnou nealkoholických nápojů láhve a zalijeme 40 ml vody do něj . Přidejte lžičku jedlé sody , a protřepejte lahvičku důkladně , dokud se nerozpustí . Nakonec zalijeme citronovou šťávu do láhve , a rychle pokrýt ústa s nenafouknutý balónu . Způsob, jak tento experiment funguje, je tím, že vytvoří oxid uhličitý z chemické reakce mezi jedlé sody a citronovou šťávou . Vyzkoušejte si různé varianty s cílem určit , které reakce vytváří největší bublinu .