Více než 2000 druhů divoké houby rostou v Ohiu. Většina z nich jsou buď nevhodné k jídlu kvůli jejich špatné chuti a malé velikosti , nebo není dobře známo, tak byly považovány za bezpečné , podle internetové stránky Ohio State University . Tam jsou některé vynikající , vzácné houby jen čekají na objevení , ale některé jsou jedovaté , takže pokud se sběr hub poprvé , jít s zkušený sběrač . Pokynŧ
Návod
Stránka 1
čas to správné . Většina jedlé houby rostou v Ohiu od poloviny léta do pozdního podzimu . Je důležité , aby si své správné načasování , nebo byste mohli skončit pročesávání podrostu bez dobrého důvodu.
2
Vstupte do klubu. Spousta jedlých hub vypadají jako ty jedovaté , takže jít hledat se skupinou zkušených sběračů . Zkuste Ohio Mushroom společnost nebo Severní Americe mykologické asociace .
3
Získat dobrou knihu . Referenční kniha vám pomůže rozlišit jedovaté a jedlé houby , ale pamatujte, že to není náhradou za odborné znalosti. Zkuste “ Audubon Society Field Guide severoamerickým Houby, “ Gary Lincoff nebo Kent a Vera McKnight je “ Polní průvodce Houby v Severní Americe . “
4
vyhledávání pod stromy . Jedlé Kluzké Jacks roste pod borovicemi a zářivě žluté Lišky rostou pod stromy tvrdého dřeva , jako dub mezi červnem a zářím . Buďte opatrní, i když, jak někteří lookalikes jsou jedovaté .
5
Hledání v otevřených prostorách . Vzácné , ale lahodné Krkonoše puffballs , které jsou bělavé plechovka může vypadat polystyrénových koulí , roste na loukách a dalších volných plochách mezi koncem srpna a začátkem října . Chutné žampiony , které jsou podobné ve vzhledu k běžné obchodu s potravinami žampiony , rostou na trávě v pozdním létě a časném podzimu , a to jak jedlé a jedovaté Russulas rostou v lesích v létě a na podzim .