Agar jederivát mořských řas , který se používá při vaření a vědy . V kulinářského světa se používá jako zahušťovadlo pro potraviny lidé, kteří se zabránilo živočišné produkty, jako je želatina . Kromě toho ,struktura agaru jeideální látky pro experimenty s bakteriemi a škrobu , a jako čeřidlo dělá . Rostoucí Bakterie
Agar může sloužit jako živiny pro pěstování bakterií v malé Petriho misce . Je todobrý způsob, jak ukázat, jak moc bakterie lze nalézt v každodenním prostředí, jako je například kancelář nebo domov . Pro růst bakterií ,agar se zahřívá ve vodě , až se rozpustí a pak se vlije do Petriho misky . Otřete vatovým tamponem na co se chcete otestovat , zda je tokuchyňské desky nebosešívačka na vašem stole . Nakreslete čáru na agaru s bavlněným tampónem a pak umístěte Petriho misku jasným uzavřeném sáčku a nechte na teplém místě . Během několika dní se začne vidět plíseň , houba nebo jiné bakterie rostoucí v agaru .
Dezinfekční
Pokud si chcete vyzkoušet účinnost dezinfekčních prostředků , jako jsou ruční gely a čistící prostředky , můžete nejprve růst bakterií v Petriho misce s agarem ve výše popsaným způsobem . Před uložením jídlo v čisté sáčku , ponořte vatový tampon do dezinfekčního činidla a skvrnu ji do misky , jako kdyby jste byli kreslení tečky . Když se bakterie začne růst , oblasti s dezinfekčním prostředkem by měla být čistá . Tam by mohlo být i svatozáře kolem mikrobů , kde byldezinfekční otřela .
Obsah škrobu
Tím, že ovoce v agaru , který byl rozpuštěn ve vodě , je je možné zobrazit obsah škrobu z ovoce . Nejprve umístěte agaru v Petriho misce a pak přidat ovoce do něj . Nalijte jód do misky a pak ji slijeme po několika minutách . Obsah Petriho misky změní barvu . Modré oblasti, kde je přítomen škrob .
Objasnění Juice
Barmani používat vyčištěné limetkové šťávy přidat do koktejlů , jak to vypadá přitažlivější než zatažené šťávy při smíchání s Pomocnými látkami . To lze provést pomocí speciálního zařízení nebo pomocí agaru . Agar musí být vařené ve vodě a paklimetkové šťávy mohou být přidány . Obě kapaliny se odvedl dohromady a umístěny do misky nebo misky , obklopené ledem tak, aby se nastavuje . Budete odešel s hrudky “ tvaroh „, který si můžete kmen s tenká ajasný šťáva zůstane .