Včelstva , jak divocí, tak z úlů , produkují med . Včely sbírat nektar z květů a vložte kapalinu do šestiúhelníkových oddílů v úlu . Pracovníci fan nektar , vysušení vody z kapaliny . V průběhu doby ,med se stává silnější a sladší jako cukr v nektaru koncentrátů . Když se všechna voda vyschla z nektaru , včely uzavřete přihrádku s čerstvým včelího vosku. Při sklizni medu , zvolte plástev s přihrádkami pevně na něž se vztahuje s čerstvými bílými voskovými víčky . To znamená, žemed je kompletní a připraven k harvest.Things budete potřebovat
2 velké plastové nádoby
uzavírací nůž
mušelínu
sklenice
Potovu
Spoon
Zobrazit další instrukce dovolená 1
Cut čepice mimo plástve s uzavírací nožem . Uzavírací nůž má širokou čepel, která řeže voskových víček vypnutí jedné straně plástve . Vytáhněte uzavírací nůž po celé délce plástve . Sbírat víčka v jednom z plastových obalů . Podle Mother Earth News , čepice obsahují zhruba 1/10 z celkové sklizně medu .
2
Položte plástev v druhém plastové nádobě . Umístěte ji tak , že otevřená strana směřuje dolů plástve . To umožňujemed vytéct z hřebenu . Nechte hřeben odtok po dobu 24 hodin .
3
Odstraňte plástev a přidejte ji do nádoby s medem čepice . Kmen zbývající med přes mušelín k odstranění nečistot a lahvičku v čisté , čerstvé sklenic .
4
Break plástev na kousky s rukama . Drop rozbité plástve a víčka do hrnce s vodou . Velikost hrnce závisí na tom, kolik medu zpracováváte . Pokud se obchoduje pouze s jedním nebo dvěma rámy , pak2 – kvart hrnec funguje dobře . Pro větší množství , zvažte stockpot . Plastovou nádobu umyjte .
5
Přiveďte vodu k varu . Vosk taje , plovoucí na vrchol . Sbírat vosk z horní části nádoby a lžíce je do čisté , plastové nádoby . Lžíce vodu z hrnce a zlikvidujte . Zbytek medu usadí na dně hrnce . Kmen med a nalijte do sklenice .