Mořská sůl se používá jako přísada při vaření , stejně jako pro péči o pleť a alternativních léčebných postupů. Vzhledem k tomu, mnoho značek mořské soli nejsou chemicky upraven tak, aby vymýt mnoho minerálů , že tato sůl je mnohem zdravější než zpracovaný stolní sůl . Minerály z mořské soli jsou minerály, kterélidské tělo potřebuje . Sklizeň mořská sůl jedlouhodobý proces , i když výnosy jsou obvykle velmi velké . Mořská sůl může být sklizena v několika způsoby . Slunce Sklizeň
Sun sklizeň je jeden způsob, jak masově sklizně mořské soli přímo z oceánu . Mělké obdélníky jsou vykopány do země a lemované hlíny nebo kamene . Mořská voda se nalije do těchto mělkých obdélníků nebo nechá umýt do nich přímo z moře . Slunce praží na mělkých bazénů s mořskou vodou , pomalu odpařuje kapalinu . Jak se kapalina vypařuje , sůl začne plavat na hladině , nebo se objeví v malé hromádky . Pracovníci přetáhněte široké dřevěné motyky ve vodě , aby shrabat sůl a přeneste jej do nádob , aby se lehce opláchnout a připravil pro balení .
Vertikální pole
Tato technika je používají k výrobě temomi tenpien enmusubi , solnou domácí v Japonsku . Mořská voda se sklidí a přefiltruje minimálně čtyřikrát , aby se odstranily nečistoty, a zabránit růstu bakterií . To se pak nalije do velké , cedr válcové věže opatřené na vnitřní straně s nepromokavou látkou pro ochranu cedr a mnoho křižovat obrazovek černou látkou . Mořská voda se neustále vypracován a nalil prostřednictvím těchto obrazovek , přičemž je vystaven silnému proudění vzduchu a tepla za předpokladu, fanoušky a radiátory uvnitř vertikálního pole . Sůl se začne krystalizovat a sušit na látkových filtrech , a je sklizeno , když se vrstvy stanou tlustý . Tato technika výnosy tolik soli jako jiné techniky, v kratším čase .
Salt Pot
Použití solných hrnce sahá až do starověkého Japonska . Květináče byly obvykle vyrobeny ze železa a velmi velký , čímž se získá velké množství soli v jednom okamžiku . Vesničané by sklizeň vodu z vnitrozemského moře a nechatslunce odpařit tolik vody , až je směs byla velmi hustá a slané . Pak se suší velké kusy řasy na písečné pláži a přidal je do solné nádobě , kde se pak nalije na sníženou mořskou vodu .
Solí železa hrnec byl pak umístěn nad ohněm a zahřeje . Voda se začal odpařovat asoli přilepená na mořských řas , vytváří husté směsi . Staří Japonci pokračovali zahřívání směsi , dokud se veškerý vody byl pryč ařasy snížena na popel . V současné době ,hustá směs se odstraní až po moderní odstředivky , kde sesůl extrahuje ze zbývající vody a řas pomocí gravitační síly .