Nezáleží na tom, jestli mášbažant , kachna , tetřev , kuřecí nebo Wild Turkey – škubání peří ptáka, ječasově náročné fuška . Je to rychlejší, to kůže, ale konečný výsledek škubání jedobře čistit pták připraven k pečené ; šťavnaté proposition.Things budete potřebovat
velkém hrnci
Vaření teploměr
kleště
Newspapers
Pinzety
Zobrazit další instrukce
1
Naplňte velký hrnec poloviny plná vody a tepla do 140-160 stupňů Fahrenheit .
2
Chyť ptáka nohy a ponořte ji hlavou napřed do vařící vody po dobu 60 až 90 sekund. Toto uvolňuje peří z kůže.
3
Odstranit ptáka s kleštěmi a položte ji na noviny .
4
Vytáhněte peří z tělo se stejným tlakem , začíná s křídly a konče prsu. Škubání peří se může trhat kůži .
5
Zkontrolujte ptáka pro všechny zbývající pinfeathers a trhat je s pinzetou.