Také známý jako ledek , dusičnan draselný má mnoho využití . Látka je nezbytná pro produkci střelný prach a ohňostroj . Dusičnan draselný působí také jako přísada v mnoha hnojiv a výrobci potravin se často používají dusičnan draselný jako konzervační prostředek . Niter
V přírodě , dusičnan draselný se v minerální formě niter , který má chemický vzorec KNO3 . Niter se snadno rozpouští ve vodě a je nejvíce často nalezené ve formě pevné látky v jeskyních a sušených mořských lůžek .
Gun Powder
Dusičnan draselný slouží jako hlavní přísada donejstarší známá forma střelného prachu , černý prach . Výbušné a paliva , které Číňané připočítán s vynalézat někdy mezi lety 800 a 900 nl , obsahuje dusičnan draselný 75 procent , 15 procent uhlí z uhlí a 10 procent síry . Někteří lovci nadále používat černý prach zbraně. Také proto, že černý prach hoří tak snadno , armády i nadále používat směs pro dělostřelecký granát primery .
Ohňostroje , Model rakety a dělostřelectvo
sám o sobě a jako součást černého prachu , dusičnan draselný vidí rozsáhlé použití jako pohonná hmota pro ohňostroje a modelových raket , podle zápisu v online encyklopedie Chemistrydaily.com .
hnojivo
Ovocné a zeleninové pěstitelé používají hnojiva s vysokým draslíku obsah dusičnanů , protožechemické odbourává rychle a snadno do svých draslíku a dusíku komponent ve vlhké půdě .
uzeniny
Tradiční recepty pro kouření a léčení masa vyžadují použití dusičnan draselný jako hlavní konzervační prostředek . Národní centrum pro domácí konzervace potravin dělá upozorňují, že příliš mnoho dusičnan draselný může otrávit sezení, nicméně, a radí někdo kouřil masa dodržovat federální hranice 2,75 oz dusičnanu draselného na 100 liber . masa .