odpařování a odpařování jsou důvody, proč se voda vaří v hrnci a proč trávníky potřebují častější zálivku v létě . Odpařování je jeden druh vypařování , který se vyskytuje téměř všude . Odpařování je mnohem častější než u ostatních druhů vypařování , jako je vaření . Definice
S odpařování ,prvek nebo sloučenina přemění z pevné nebo kapalné fáze do plynné fáze prostřednictvím aplikace tepla . Tato transformace probíhá bez změny chemického složení látky . Odpařování jedruh vypařování , které nastane, kdyžkapalina přemění na plyn , zatímco pod bodem varu – .Teplota , kdy voda začne vařit
Water Cycle
odpařování hraje významnou roli v koloběhu vody , kdeslunce způsobuje vodu odpařit a stoupat do nebe tvoří mraky , které se nakonec kondenzují a uvolňují déšť . Odpařování je omezený , protože kapalné molekuly, které se musí odpařit se nachází na povrchu vody a musí mít dostatečnou kinetickou energii na odpařování . Vysoké teploty , nízká vlhkost vzduchu a vítr může zvýšit odpařování . Kdyžvoda tlak na to ,voda se odpařuje pomaleji , protožetlak zvyšuje hustotu vody .
Povrchu odpařování
S odpařování , pouze nejvyšší úroveň vody se změní na plyn . Při odpařování , všechna voda se může změnit v plyn . Rostoucí tepla často způsobí, že voda na dně se obrátit na plyn a stoupat . Voda má sílu působící na tom , aby se molekuly vody dohromady . Molekuly na povrchu jsou omezeny pouze molekul vody pod nimi , tak oni jsou schopni překonat omezení, která by se drží dole jiné molekuly . Nicméně, s vařením , molekuly vody mají tolik energie , že se pohybují tak rychle překonat překážky , které na ně jinými molekulami vody , což způsobuje voda stoupá v plynné formě .
Zavřeno systémy
v uzavřených systémech , jako je například láhev s vodou , se voda odpařuje jen do určitého bodu . Některé molekuly se odpaří a poté stiskněte okraje láhev s vodou . Pak se kondenzaci a na podzim zpět do těla s vodou . Tlak par se zvyšuje na láhev s vodou , dokudtlak dosáhne určitého bodu , který odrazuje další odpařování .
Pokud se voda místo vařené ,tlak par může stát natolik silný, že může způsobituzavřený systém , aby se rozlétly v případě, že systém není dostatečně robustní, aby odolal tlaku . V uzavřeném systému ,voda potřebuje vyšší teplotu , aby se tlak plynu k dosažení úrovně okolní teploty , což způsobujevoda vřít . Bod varu je založeno na tlaku plynu v okolí vodu . Kdyžtlak plynu vyrobeného odpařující vody se rovná tlaku okolního plynu ,voda začne vařit .
Sublimace
Sublimace je jiný typ odpařování . Některé pevné látky se okamžitě promění v plynech , bez průchodu kapalnou fázi . Sublimace obvykle dochází při velmi vysokých teplotách , i když některé pevné látky sublimovat , protože nemají proměnit v kapalné formě , s výjimkou při vysokých tlacích .