Chemická struktura isopropylmyristát

Isopropyl myristát je organická sloučenina s chemickým vzorcem C17H34O2 . Více technicky správný název pro to je kyselina tetradekanová 1-methyl ester , i kdyžspolečný název izopropylmyristát je tak jednodušší vyslovit a používá častěji . Zjistíte, isopropylmyristátu mezi složkami v různých kosmetických přípravků a lokálních léčivých přípravků. Vosk

Isopropylmyristát patří do skupiny látek nazývaných estery . Stejně jako ostatní estery , to představuje atom uhlíku, double – vázaný k atomu kyslíku , který se nazývá karbonylovou skupinu , a další atom kyslíku jednotlivě vázané na tento karbonylový uhlík . Na druhé straně karbonylový uhlík je dlouhý nasycený uhlovodíkový řetězec, který obsahuje 13 atomů uhlíku a 27 atomů vodíku . Jednoduchou vazbou vázaný kyslík vedle karbonylové skupiny , naopak , je připojen k mnohem jednodušší skupiny isopropyl , který má tři atomy uhlíku a čtyři vodíky .
Synthesis

Estery jsou tvořeny kombinací karboxylových kyselin s alkoholy v přítomnosti kyselého katalyzátoru , a isopropyl myristát není výjimkou . Chcete-li tuto sloučeninu , chemici kombinovat isopropanol – stejný lihovém můžete mít ve vaší lékárničce – kyseliny myristové , mastné kyseliny nalezené v muškátu máslem z jiných zdrojů . Ačkoli jeho struktura se podobá těm vosků , není technicky kvalifikovat jako vosk , protože vosky mají dlouhé řetězce atomů uhlíku, na obou stranách karbonylové skupiny .
Vlastnosti
celým

Při pokojové teplotě , isopropyl myristát jebezbarvá kapalina s bodem tuhnutí -3 stupňů Celsia a teplotou varu kolem 193 stupňů Celsia . Dlouhé uhlovodíkové řetězce jsou velmi nepolární , což znamená, že není oddělení poplatků . Užitečné pravidlo v chemii předpovídá, že “ jako se rozpustí jako , “ což znamená, že chemikálie jsou dobré na rozpouštění jiné chemické látky s podobnou polaritou . Vzhledem k tomu, struktura isopropylmyristát činívelmi nepolární molekula , to je prakticky nerozpustný ve vodě .
Další úvahy

Hustota isopropylmyristát je pouze 85 procent hustota vody při pokojové teplotě . V důsledku toho , pokud se mix isopropylmyristát a vodu , se vytvářejí oddělené vrstvy s isopropylmyristát na vrcholu . Stejně jako u jiných estery , lze hydrolyzovat , nebo rozdělit na dvě části přidáním silné kyseliny nebo zásady . Následná reakce jereverzní reakce , kterou je izopropylmyristát tvoří , a výsledné produkty jsou isopropanol a myristová .

Napsat komentář