Chianinas jsou považovány za nejstarší čistokrevné krávy na světě , datovat se k přinejmenším 1500 BC . Původně použitý jako tažná zvířata a jako obětní oběti na římských bohů , dnesChianina jeproducentem hovězího masa . Řada vlastností Chianina je půjčují sebe k této nové roli . Fyzický vzhled
myšlenka k vznikli v západní střední Itálii , Chianinas je vysoký, štíhlý a svalnatý s obzvláště dobře – tvořil ramena , záda a zadní čtvrtě , což přispívá k produkci kvalitního masa . Jejich kabáty jsou krátká, hladká a to buď bílé nebo šedé . A jejich pigmentace je převážně černý , což z nich dělá obzvláště odolné proti rakovině oka .
Habitat
Protože jejich silných kopyt , dlouhé nohy , tvrdé povahy a schopností snášet vysoké teplo , Chianinas dobře na nerovném i lehkém terénu . To jeuniverzální plemeno skotu dělá .
Reprodukční
Chianinas mají zejména malé hlavy , takže když se množit mají několik problémů, dodávající své telata . Mají také vysokou míru poskytování dvojčata , tak produkovat více potenciální hovězího masa pro lidskou spotřebu .
Chianinas jako potravinářské Výrobci
producentům hovězího masa , toto plemeno je známé pro její libové maso . I přesto, žemaso je bez přebytečného tuku , ale pořád má ten správný nádech mramorování kolem svalů . Vzhledem k tomu, Chianinas se pomalu dospívají , ale také pro dobré starší kusy hovězího masa . Nicméně, kravské vemeno malé přispívá k minimální produkci mléka , s výjimkou prvních 120 dní po otelení .