Jak si vyrobit Doutníky vlhké

Doutníky , jako je sýr nebo víno ​​, vyžadují pečlivě kontrolované prostředí , pokud mají být uloženy a věku dlouhodobě . Preferují teplotu 70 stupňů Celsia , a relativní vlhkosti přibližně 70 procent . Pokuddoutník je vystaven suchém vzduchu i na krátkou dobu , může se stát sušené a ztratit svůj charakter . Naštěstí , pokudobal není rozdělena , většina doutníky lze zachránit obnovením správnou úroveň vlhkosti . Pokyny dovolená 1

pečlivě zkontrolujte obal svého doutníku . Pokud to popraskané a Split , můžedoutník nelze zachránit . Dokud obal je neporušený , může být vlhkost pečlivě re-představený .
2

Vytvořit provizorní humidor na doutníky se do plastového sáčku nebo potravinové skladovací nádoby . Navlhčete malý kousek houbičky s destilovanou vodou a umístěte ho do nádoby s vlhkoměrem , zařízení, které měří vlhkost . Kdyžvlhkoměr přečte 50 procent vlhkosti , umístěte doutník do nádoby zajišťuje, žedoutník nedotýkal houbu .
3

Zvýšit vlhkost pomalu , asi 3 procenta každý týden , přidáním jedné kapky vody v době, houby a ověření úrovně vlhkosti před uvedením na doutník zpět do nádoby .
4

přenosů doutník ke svému pravidelnému humidoru , jakmile dosáhne standardní 70 procent vlhkosti žádoucí pro skladování .

Napsat komentář