Odpařování kapaliny jeznámé, každodenní jev . Kolem domu , můžete být velmi dobře obeznámeni s odpařováním vody , ale všechny typy kapalin mohou odpařit za správných podmínek. Ačkoli odpařování z misky s polévkou se může zdát triviální,proces odpařování je vlastnězákladním prvkem pohybu vody na planetě , nebo koloběh vody . Proces odpařování
odpařování jeproces, při kterémkapalina prochází fázovou změnu do plynu . Po odpaření se vyskytuje pouze na povrchu kapaliny a není v celém jeho objemu , jako s varu . Nicméně , ne každá molekula na povrchu kapaliny, může skutečně vypaří ; molekuly , které dělají tak, musí mít určité vlastnosti a musí být schopen překonat určité síly. Některé kapaliny vypařovat snadno , zatímco jiní se odpaří na zanedbatelnou měrou , což znamená, že některé kapaliny lze snadno překonat překážky, které brání odpařování , zatímco jiní nemohou .
Mezimolekulární síly fna prodej
Všechny molekuly kapaliny na sebe vzájemně působí prostřednictvím mezimolekulárních sil. Jak přesně molekuly interagují , závisí na jejich chemické povaze . Můžete například molekuly vody komunikovat pomocí vodíku boding , který produkuje relativně silné přitažlivé síly , a proto je třeba vyvinout větší úsilí , aby od sebe oddělit , než molekuly, které nemohou interagovat způsobem . Molekuly v kapalině může komunikovat pouze s sebou v případě, že kapalina je čistá , nebo může interagovat s jinými molekulami rozpuštěné látky také přítomen.
Teploty
molekula může odpařit z povrchu kapaliny v případě, že může uniknout mezimolekulární síly ji drží zpátky . Aby bylo možné učinit, musí mít dostatečné množství kinetické energie . Kinetická energie molekul v kapalině , je úměrná teplotě a , pokudteplota stoupá , tak se průměrné kinetické energie molekul . Jako molekuly pohybovat , se srazí a přenos energie mezi sebou , budou některé z nich končí s dostatečnou kinetickou energii k překonání mezimolekulárních interakcí s jinými molekulami v blízkosti povrchu kapaliny a bez přerušení .
Další faktory
rychlost vypařování závisí na několika dalších faktorech , taky. V případě, že povrch kapalných zvyšuje , tak se rychlost odpařování , protože nyní existují další molekuly v blízkosti nebo na povrchu , které jsou potenciálně schopné uniknout . Nicméně , v případě, že koncentrace molekul tekutých je již vysoká ve vzduchu nad kapalinou , pak méně budou moci dále odpařit . Totéž platí v případě, že vzduch je také nasycen s jinými látkami . Pokud je vzduch nad tekutých cirkuluje , více tekutiny budou moci odpařit , protože nová proudění vzduchu v bude méně nasycen odpařovacích molekul.