čajové soupravy se pravidelně měnily za ta léta , protože čaj poprvé stal dostatečně obyčejný v Anglii a Evropě ospravedlnit své služby kousky . Termín “ správný anglický čaj set “ není přesný . Nicméně , pochopení historie a vývoj čaje služeb vám pomohou vybrat sadu, která je správná , pokud jde o to jak tradice a použití máte v úmyslu pro něj . Evropská čaj Služby
čaj stal se populární v Evropě během roku 1600 . V této době ve Franciiforma čajový servis vyvinut , aby byly stanoveny základní kousky . Služby byly často vyrobeny ze stříbra , cínu a jiných kovů , protože ty by jít s téměř jakoukoli porcelán používané pro nádobí . Vytvořením velmi jasné , kde se podává nastavit tam byl menší nutnost zvážit vzor na šálky, podšálky, talíře pro potraviny , které mají být prezentovány s čajem , a příbory .
Rozvoj Central kusů
Postupem času , centrální kousky klasické čajový set přišel patří konvice na čaj , obvykle krátký a tlustý , aby umožnil čaj ponechává prostor pro rozšíření a strmé ; konvice na kávu pro ty, kteří nemají zájem o čaji ; mísa odpad přijímat strávil listy před vařením nový hrnec z vody; mísa cukr nebo koš asmetana ; ačaj caddy držet suché čajové lístky před pivovarnictví . V některých případech bylaodpovídající stříbrný podnos zahrnuty jako součást sady .
Čína arozšiřující výběr
Během viktoriánské éry , vysoké standardy z anglického kostního porcelánu v kombinaci s tendencí vypracovat téměř všechny aspekty prostírání a prezentaci potravin vedl k rozsáhlým sady s odbornými slouží kousky a nástrojů . Kostní porcelán sady byly často v jediném porcelánu vzorem , s sloužících míst , šálky , podšálky a jednotlivé desky , plus speciální talíře pro potraviny všechny odpovídající . V této situacičajová souprava mohla růst téměř do nekonečna , takže majitelé vypracovat své soubory s add- ons .
Zjednodušení
Během 20. století , jednoduchost získal kontrolu , a v procesu některé klasické prvky čajovým změněny . Konvice na kávu , zatímco často součástí moderních stříbrných sad , jsou obvykle odešel z Číny stanovuje úplně . Mísa odpad , který byl použit obsahovat strávil listy , málokdy se objeví v každém čaje moderní čajový set . Místo toho , síta a filtry se používají obsahovat listy , a jsou odstraněny před podáváním . Mísa cukr a smetanu zůstat součástí služby . V případě jemného porcelánu čajový set , jeden obvykle nakupuje nejméně čtyři šálky a podšálky jít sjádrem servírovací set . Tím se dostáváme dvě různé verze čaje služeb – ty vyrobené v kovech , a ty vyrobené v jemném porcelánu . Kovové sady inklinují zahrnovat čajové konvice , kávové konvice , cukřenka nebo koš , smetanu a často odpovídající zásobník . Čína stanovuje obecně zahrnuje čajovou konvici , cukřenku , smetanu a sadu čtyř odpovídajících šálky a podšálky .
Rozšiřující
Čína čajové soupravy jsou ještě rozšířit . K možnosti rozšíření jsou obvykle omezené , protože tam je malý moderní poptávka po vysoce specializované kousky . Společné rozšíření zahrnují add -on sady šálky a podšálky , odpovídající talíře salát nebo velikosti oběd a odpovídající prezentační servery pro potraviny . To není neobvyklé najít malé potraviny podávané na kovovém třístupňové stojan slouží k držení desek a vzorů nebo doplnění primární sadu čaj . Podobně plné velikosti talíře , nebo dokonce tácy na základě shody nebo koordinační struktury jsou v mezích řádného anglický čajový set . Mějte však na paměti , že kromě základních kousků služby , další kusy jsou flexibilní a mohou být sestaveny na základě rozhodnutí vlastníka . V případě pochybností ,hlavním zájmem je preference , nikoli otroctví na nastavenou vzorem .