Humánní Způsob , jak zabít rybu před filetování

Zodpovědné rybáři lidsky odesláním své ryby před čištěním nebo námrazy je . Welfare ryb jerelativně novou oblastí výzkumu , ale více než 500 studií o rybí inteligence a cítění ukazují, že ryby se cítí , sociální bytosti, které mohou učit od jiných ryb , používat nástroje , stavět hnízda , zkušenosti úzkost a pocit bolesti . Ryby mohou být rychle a snadno zabit s minimálním nouzi pomocí jednoduchého způsobu perkusní omráčení a vykrvení . Metoda

nejrychlejší , nejjednodušší humánní způsob zabíjení ryb je perkusní ohromující . Perkusní ohromující zahrnuje stávkující rychlou , tvrdou ránu do horní části lebky ryby , hned za očima . Rána do mozku okamžitě zabije nebo poskytne ryby v bezvědomí . Chcete- mechanické síly úderu je , když jsou absorbovány do mozku , narušit neurologickou aktivitu , aniž by nutně rozdrcení lebky .

Menší ryby mohou být drženy v jedné ruce pro perkusní ohromující . Větší ryby mohou být položeny na břiše na palubě lodi nebo jiném pevném povrchu . Mnozí rybáři používají kněze , nebo malý klub , vyrobený speciálně pro práci , jako je Delta potřeb Fish Wacker . Jakmile zjistíte, že vaše ryby je mrtvý nebo v bezvědomí , perkusní omračování by mělo následovat krvácení .
Testování

Existujeněkolik rychlých testů, které můžete použít k určení pokud jste skutečně odesláno ryby . Otestujte nekonečný oční reflex otáčením ryby v ruce a pozoroval okem . Pokudryba je v bezvědomí nebo mrtvé , seoči nepohybují jakoryba vrácena kolem . Pokudryba byla odeslána , bude existovat rytmický pohyb operculum ,kostnatá deska, která pokrývá žábry . A konečně , pokudperkusní omráčení byla úspěšná ,ryba se nebude pokoušet plavat , pokud jsou umístěny ve vodě .
Krvácení

Perkusní omračování by mělo následovat krvácení udržet vysokou kvalitu rybího masa. Chcete-li krvácet ryby , otočte rybí břicho -up a najít tenkou kůži záhyb mezi žábry na spodní části krku . Držte ryby hlavu jednou rukou . Bod krku ryba je od vás a připojit prstem kolem kůže klapkou . Vytáhněte ji přerušit . Tím se otevírají dvě velké krevní cévy v krku . Nechteryby krvácet před čištěním nebo uvedení na ledě .
Nepřijatelné metody

Existují způsoby odeslání , které byly považovány za nepřijatelné Humane Slaughter Association a FishCount.org.uk kvůli bolesti a utrpení , které způsobují před smrtí . Patří mezi ně : žít zchlazení v ledové vodě , což způsobuje dušení ; řezání žábry krvácet bez předchozího omráčení , což způsobuje bolest ; a odstranění z vody , což způsobuje prudkou udušení .

Napsat komentář