V průběhu 19. století , kdy etiketa volal na jiný typ nádobí pro všechny druhy potravin , “ stříbrné lžičky se stalaalej uměleckého a osobního výrazu , “ podle Antique Central. Stříbrníci vytvořil lžíce pro každý účel , včetně polévkové lžíce soli , lžíce , ústřice lžíce , lžičky cukru a jemné šáleček lžíce .
Cukr lžíce je větší než šáleček lžíce . Cukr lžíce se používá především pro podávání cukru s čajem a kávou , zatímco šáleček lžíce se nejčastěji používají pro míchání espresso v malých šálcích . Šáleček Lžíce
šáleček lžíce jsou malé , jen tři až čtyři palce dlouhé , a oni často mají širokou misku . Slovo “ demitasse “ vznikl ve Francii v polovině – 1840s . “ Demi “ rozumí polovina a “ tasse “ znamená šálek , a ve Francii a Itálii , “ demitasse “ byl používán popisovat nejen malý šálek kávy , alešálekkávy byla podávána dovnitř
šáleček lžíce byly a jsou používány k míchání cukr, mléko nebo krém na malé šálky horké kávy , cappuccino nebo espresso . Tyto lžíce , také odkazoval se na jako espresso lžičky v Itálii , byly tradičně vyrobeny ze stříbra zachovat chuť na kávu , ačkoli oni mohou být také zlato nebo z nerezové oceli .
Šáleček lžíce byly považovány zaprohlášení o stylu a kultury , s různými šáleček lžíce jsou zvoleny tak, aby “ doprovázet zvláštní kávu a koordinovat s šálek s podšálkem , “ podle Antique Central.
Dnes šáleček lžíce jsou určeny pro po večeři kávy, čaje nebo hladké dezerty , jako Gelato nebo zmrzlina .
cukr lžíce
cukr lžíce , která vznikla mezi 1700 a 1710 , je „malý lžíce na porci krystalový cukr , připomínající ale mají širší miska , než lžičkou , “ jak jsou definovány v Random House nezkrácený slovník .
mísy některých lžíce cukru jsou tvarované do tvaru mušle , což jim shell jméno cukru . Ty byly navrženy pro použití s cukrem mísy. Další druh cukru, lžíci je někdy nazýván “ cukr lopatu „, protože jeho obdélníkového tvaru a hluboké mísy .
Mincovní stříbro cukr lžíce by měly být součástí každého formálního stříbrné káva nebo čaj set , a není správné káva nebo čaj tabulka by měla být bez něj .
WMF Kuchyňské a stolní nádobí Firma vysvětluje, že lžíce cukru lze použít nejen k servírování cukru , ale “ u stolu ,cukr lžíce lze použít také pro džem . “
Sběr cukr a šáleček lžíce
lžíce jsou velmi sběratelské předměty .
Sběr lžíce je levnější než mnoho jiných typů sběratelství . Pokud máte zájem o sbírání lžíce , Antique Central navrhne vyberete oblast sběru . Například , podívejte se na lžíce s shell motivy nebo shell – misek , pokud se vám líbí skořápky . Někteří lidé sbírají lžíce z určitého století ; nebo si můžete vybrat zemi a sbírat lžíce z místa jejich původu.
Mnoho lidí se zaměřují na využití lžíci a jen sbírat lžíce cukru nebo šáleček lžíce . Cukr lžíce , s jejich jedinečně tvarované misky , jsou oblíbené u lžíce sběratele , ale šáleček lžíce , s jejich často ozdobně určených rukojetích , jsou mnohem pestřejší .