Zatímco Rock Candy jeoblíbený krystal jídlo založené na růstu , několik mladých vědců v úvahu rostoucí kyseliny citronové krystaly . Materiály potřebné k úspěšnému růstu krystalů jsou snadno dostupné doma , a v mnoha vzdělávacích dodávky nebo hobby obchodech . Kyseliny citronové granule se běžně vyskytují v koření uličce obchodů s potravinami nebo s dodávkami pro konzervování konzervy . Studenti se naučí trpělivosti během procesu křišťálově roste , protože kompletní formace může trvat i několik weeks.Things budete potřebovat
krystalizace misky
kyseliny citrónové granule
hmoždinka Rod
String
krycí páskou
Zobrazit další instrukce dovolená 1
varu 8 oz vody a nalijte ji do krystalizační misky .
2
Přidejte jednu čajovou lžičku kyseliny citronové granulí a promícháme . Pokračujte přidávání granulí na čajovou lžičku , až roztok dosáhne nasycení , kdy se granule již rozpustit . Pečlivě sledovat v průběhu tohoto kroku , protože pokud vaše řešení není přetížen , bude vaše krystaly trvat déle, než se růst ; pokud supersaturate řešení , nicméně , krystaly se tvoří na nerozpuštěných kyseliny citronové granulí .
3
Drop dva pětníky do misky , pokud chcete zelené krystaly . Pokud nechcete přidat pětníky , bude kyselina citronová krystaly přirozeně brát na bílém odstínu .
4
Secure délku řetězce na hmoždinky tyče s krycí páskou a nastavit kolík v horní části jídlo tak , že spočívá na protilehlých okrajích , zajištění řetězec je zavěšena v roztoku .
5
Sledujte růst krystalů během několika následujících dnů . Kyseliny citronové krystaly jsou bezpečné jíst , alechuť je obecně neatraktivní .