Odpařování jeproces, při kterémpovrchová vrstva dané kapaliny dosáhne teploty , kde se molekuly mají dostatek energie k otočení do páry . Nejvíce pozoruhodně , odpařování je součástí koloběhu vody , kde se oceány a jiných vodních zahřát na místě , že molekuly na povrchu vzestupu do nebe tvořit mraky. Přesto , zatímco forma výměny vody , v žádném okamžiku se jeho chemické složení změnit . Chemické změny
chemický změna je, když dojde ke změně chemické make- up z látek , jejichž výsledkem je nevratná. Často takové chemické změny také vytvořit fyzickou změnu , jako je střídání v barvě , zápachu nebo formy . Takové akce jako je trávení potravy , výbuch ohňostroje nebo změny barvy listů jsou všechny příklady chemických změn . V každé z těchto změn , můžepůvodní věc, která podstoupí změnu nezíská zpět svou původní podobu ; jídlo je přeměněna na energii , ohňostroj spálí a listy nikdy se opět zelenou.
fyzické změny
Některé látky , jako je voda , podstoupífyzické změně , ve kterémforma a hustota jejich molekul měnit , aleskutečné chemické složení molekuly není . V případě vody , teplo může způsobit fyzikální struktury pro změnu z pevné látky ( led ) se kapalina (voda ) , aby plynu ( páry ) , ale nikdy semolekulární struktura změnila ze dvou atomů vodíku na jeden atom kyslíku . Jakmile je teplo pryč , seodpaří voda vrátí do své kapalné formě . Tak odpařování je výsledkem fyzické změny , a nechemické změny .
Water Cycle
V koloběhu vody , voda může začít jako kapalina někde na povrch planety , může být v oceánu , jezera , řeky, v půdě nebo jakékoliv jiné takové místo, kdeslunce může dosáhnout. Jakvoda absorbuje teplo ze světla molekuly být aktivnější a do pohybu a srazí se navzájem , případně získat dostatek energie pro vytvoření do páry, která je lehčí než vzduch . V určité výšce ,voda se ochladí dost kondenzovat a sbírat do mraků . Voda pak padá zpět na zem ve své kapalné formě . V tomto procesu se voda změní z kapaliny do plynu zpět do kapaliny , ale v žádném okamžiku to přestane být voda .
Pozorování
Při varu ISN ‚tstejná jako odpaření v tom, že celý kapalina se zahřívá k bodu páry a nikoli pouze na povrchových molekul , stejné fyzikální změna, která způsobuje odpařování lze vidět na vaření . Když vařená ,kapalina dostatečně horký , aby se převádí z této formě do plynu , a v případě, shromažďovány a ochladí se , že plyn se vrátí do své kapalné formě . Například , je-lihrnec vařící vody se vztahuje k pasti na páru , která shromažďuje páry na vnitřní straně obalu, kde se opět stává voda . To není výsledkem žádného chemické změny ve vodě , jen změny v jeho fyzické podobě .