Pochopení toho, jak kyselinami a louhy , nebo základy , práce je jedním ze základních učení v chemii . Kyseliny a louhy se vyskytují každý den věci, jako potraviny, džusy a chemikáliím používaným v domácnosti . Počet jednoduchých pokusů nebo projektů bude demonstrovat základní vlastnosti těchto typů materiálů . Běžné látky , kyseliny nebo Alkali–testem
Pravděpodobně jeden z nejjednodušších projektů začínají pochopení vlastnosti kyselin a zásad je určit, co se běžně objevily materiály spadají do každého tábora. Tento experiment , jak jsou vymezeny praktické chemie , používá lakmusový papír vyzkoušet celou řadu domácích materiálů. Použití kapaliny pro domácnost , jako je voda z vodovodu , deionizovanou vodu , ocet , citrónová šťáva , mýdla , šampony a jiné , testovat každý materiál, jak s kusem červené lakmusový papírek a kus modré lakmusový papírek . Pokud modrý lakmusový papír zčervená při kontaktu s látkou a červeným lakmusovým papírkem svítí červeně při kontaktu s touto látkou jekyselina . Pokud červený lakmusový papír zbarví modře a modrý lakmusový papír je modré po kontaktu s látkou , je alkalický .
Cabbage – Juice test
Šťáva zčervené zelí má podobné vlastnosti jako lakmusový papírek . Barva se mění , když se dostane do kontaktu s kyselinou nebo zásadou . Vařte hlavu červeného zelí ve vodě asi hodinu a nebo tak získat šťávu , která bude fialovo- modré barvy . Pomocí kapátka nebo slámy umístit několik kapek červeného zelí šťávy na bílém povrchu, jako je například deska nebo pult . Přidá se několik kapek z jiného materiálu pro domácnost , jako je voda , ocet ro sody . Kyselé látky změní šťávy červené . Basic nebo alkalické , se materiály otočte šťávy zelený nebo žlutý .
Účinek antacid na hodnotách pH
Tento experiment , navrhl Pico Techonology , zkoumá účinky antacida na úroveň pH roztoku . To vyžaduje určité zacházení s potenciálně nebezpečné kyseliny chlorovodíkové , takže buďte opatrní . Začít drcení antacidickou tabletu a smíchání s vodou . Směs se míchá a měření pH . PH indikátory jsou komerčně dostupné , nebo můžete použít lakmusový papír. Nyní přidejte kapku nebo dvě kyseliny chlorovodíkové . Ujistěte se, že přijmout vhodná opatření , jak tento materiál bude popálit kůži a vždy noste ochranné brýle a oděv. Znovu se změří pH . Jak se to změnilo? Opakujte pokus za použití několika různých značek antacida tablety a zaznamenávat své výsledky.
Build sopky
Kyseliny a louhy reagovat, když se dostanou do kontaktu s ostatními. To je důvod, proč antacid tablet ( alkálie) pomáhají neutralizovat uprchlý žaludeční kyseliny . Jednoduchý způsob, jak prokázat tuto reakci je vybudovat octa a jedlé sody sopku . Začněte tím, že budování a zdobení sopky nějaký způsob, jak se vám líbí . Použijte soda láhve jako hlavní část sopky. Přidejte několik polévkových lžic jedlé sody do lahvičky spolu s několika kapkami červené nebo oranžové potravinářské barvivo . Přidat trochu octa a užít si show jakokyselý ocet reaguje s alkalickým jedlé sody a “ láva “ bubliny ze svého sopky.