? Veškerý život na Zemi je založen na prvku uhlíku . Velké množství látky, které vznikají z toho , hlavně proto, že jeho silnou přitažlivost k sobě , jakož i vodík , kyslík , dusík, mimo jiné prvky . Brzy chemici získané sloučeniny na bázi uhlíku výhradně z přírody , a proto pojmenoval organické sloučeniny , odlišuje je od non -žijící , syntetických sloučenin . V dnešních laboratořích , je možné vytvořit miliony syntetizovaných sloučenin uhlíku , ale termín “ organický “ stále platí pro všechny molekuly na bázi uhlíku , astudie z nich je i nadále nazýván organické chemie . Připojení Síla
Organické sloučeniny jsou definovány síle sil drží částice dohromady . To určuje další makroskopické fyzikální vlastnosti , jako je tání a varu . Uhlík je unikátní v tom, že snadno tvoří kovalentní vazby , vykazuje tendenci k elektronům s jinými prvky . Mezimolekulární síly jsou obecně slabší , a jsou závislé na polarizaci , jakož i velikost elektronového oblaku každé sloučeniny .
Rozpustnost
Typ vazby ovlivňujeelektrický účtovat molekuly , a proto diktovat polaritu molekuly . Schopnost rozpouštět v polárních nebo nepolárních rozpouštědlech obecně závisí na tom, zda je sloučenina sama o sobě obsahuje polární skupiny . Většina organických sloučenin jsou nerozpustné ve vodě, ale se rozpustí v nepolárním rozpouštědle, jako je diethylether . Charakteristiky rozpustnosti se liší od jednoduše zkapalňování , protože rozpustnost může dojít v důsledku možných chemických reakcí .
Struktura
molekulární struktura sloučeniny je také nepřímo souvisí s atomovou dluhopisy . Molekuly občas kombinovat , protože z těchto sil , vytváří makromolekuly . Vlastnosti mohou tvořit tři , dva nebo jeden – dimenzionální makromolekuly . Hmotnost také určuje vzhled sloučeniny . S nízkou molekulovou hmotností se v plynech , jako je metan , avyšší hmotnost tvoří tekutiny , jako je ethylenglykol , a nejvyšší hmotnosti jsou uvedeny v pevných látkách .
Klasifikace
Všechny organické sloučeniny hořet . Je-li zavedeno požáru , oxid uhličitý a pára jsou vytvořeny , avýsledný plamen pomáhá určit typ organické sloučeniny , ať už je to alifatické nebo aromatické . Výsledky testování pro každý typ charakteristiky umožnila miliony organických sloučenin , které mají být tříděny do účinného systému klasifikace . Například , jedna velká skupina organických sloučenin se skládá z uhlovodíků, které jsou definovány tím, že obsahuje pouze vodík a atomy uhlíku . Ty se dále člení podle toho, jak se sami atomy připojit .