Při sůl , nebo NaCl , je často používán jako konzervační činidlo , aby se zabránilo růstu bakterií v potravinách , některé bakterie je odolný vůči účinkům NaCl , tak dlouho, jak je to v malém množství . Koncentrace, která umožňuje růst bakterií se liší v závislosti na typu bakterie . Provést experiment ke stanovení maximální koncentrace NaCl , ve kterém mohou bakterie růst a vzkvétat . Prostřednictvím tohoto experimentu se dozvíte, které druhy bakterií rostou navzdory přítomnosti NaCl , stejně jako kolik soli je příliš much.Things budete potřebovat
vody
Petriho misky
lžičku nebo zamíchat hůl
Plastové nebo gumové rukavice
UV lampa
Zobrazit další instrukce dovolená 1
ohřát vodu , aby se mohl více rychle a důkladně rozpustí chlorid sodný .
2
Naplňte každou Petriho misku s vodou , aby každé jídlo je téměř plný .
3
Přidat různá množství chloridu sodného na každé z Petriho misek , označování každý z nich , takže můžete sledovat kolik NaCl je v každé misce . Koncentrace by měla být 0,5 procenta , 1 procenta , 1,5 procenta a 2 procenta . Nechte jednu Petriho misku bez NaCl .
4
zamíchejte roztok v každé Petriho misce , dokudNaCl se zcela nerozpustí .
5
Používejte plastové nebo gumové rukavice, jak se chránit před bakterie .
6
Přidat stejné množství bakterií na každou Petriho misku .
7
Umístěte Petriho misky vespod s ultrafialovou lampou poskytovat teplo pro optimální růst bakterií .
Stránka 8
sledovat růst bakterií .